photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous exercez votre activité en conformité avec le projet d'établissement, dans le respect des procédures et des protocoles. Vous assurez une restauration de qualité, adaptée aux besoins des résidents et garantissez l'application dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos missions principales seront de : - Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons - Assurer le stockage, le conditionnement après remise en température - Tenir à jour les éléments de traçabilité exigés par les normes sanitaires et les protocoles en place dans la structure - Veiller à la propreté et assurer le rangement des espaces de travail en respectant les plans de nettoyage et en utilisant les produits définis - Veiller au bon approvisionnement en matières premières pour les aliments non fournis par par le prestataire de restauration - Gérer les stocks - Transmettre par écrit ou par oral les informations nécessaires au bon fonctionnement du service - Rendre compte de tout dysfonctionnement ou anomalie Une première expérience et/ou une formation dans le secteur de la cuisine/restauration serait fortement appréciée. Poste en coupure. *** Prise de poste urgente***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous la direction du directeur du restaurant, vous -Contribuez au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, vente à emporter...en préparant les plats, les buffets ou en effectuant le service au poste grillades -Le poste à pourvoir sera principalement orienté sur la caisse, vente à emporter, salle et laverie, -garantissez la bonne tenue du restaurant (propreté des buffets, de la salle, laverie...) -veillez à effectuer les missions confiées en respectant les normes et procédures (hygiène...) en vigueur chez Flunch -Faites preuve d'autonomie et prenez des initiatives afin que les managers puissent vous déléguer des missions au fur et à mesure. Profil (H/F) Vous êtes enthousiaste, dynamique avec un esprit d'équipe, avez le sens de l'organisation, êtes autonome, avez l'envie de satisfaire jour après jours, nos clients petits et grands et avez soit un formation en restauration, soit une expérience dans le domaine de la restauration. Travail le soir (max 22H45) et le week-end par roulement (un week-end de libre toutes les 4 semaines minimum). Une action de formation interne sera mise en place en amont de cette embauche.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez placé sous l'autorité de la responsable de service et du chef de restauration. Principales activités : - Préparer et dresser des mets froids (hors d'œuvre, salade, desserts simples) ou chauds (pizzas.) par assemblage des différents éléments nécessaires en se conformant à des normes de réalisation précises (doses, composition, cuisson). - Procéder au ravitaillement des produits ou des plats. - Servir les résidents au self - Débarrasser, ranger l'office et le matériel utilisé. - Participer à l'entretien des locaux de restauration. - Rangement des stocks. - Réception des denrées et vérification des températures lors de la livraison. Horaires décalés : Travail en soirée du lundi au vendredi (16h30-20h30) et ponctuellement le week-end Compétences pratiques et savoir-faire : - Règles d'hygiène, alimentaire et propreté (protocole). - Règles de sécurité (manipulation de produits de nettoyage, outils tranchants.). - Être capable de se conformer à des modes de fabrication précise. - S'adapter à diverses situations de travail. - Coordonner et exécuter les tâches rapidement. - Travailler en équipe. - Entretenir de bonnes relations avec les résidents et les usagers. Le[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSIONS : o Assurer le bon déroulement du service ; o Assurer l'entretien des espaces ; o Assurer les préparations et le service pendant les heures d'ouvertures ; o Assurer la vente et l'encaissement des services et des produits annexes du bar. ACTIVITÉS : - Snack-Bar o Tenir le Snack-Bar en assurant l'accueil, le service, le débarrassage et le nettoyage des espaces ; o Tenir les caisses selon les procédures en place ; o Alerter sur les dysfonctionnements et les faire remonter. Ponctuellement la personne en poste pourra à être amenée à participer à des tâches administratives et techniques pour apporter un renfort aux équipes pendant la saison. COMPÉTENCES : - Restauration o Connaissance des métiers de la restauration o Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien) ; o Avoir des notions de gestion des stocks (Rotation DLC, contrôles des DLUO...) ;o Connaitre la chaine du froid, modes de conservations des produits alimentaires ; o Maîtriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux ; o Avoir le sens de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à : - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le Rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. - Conditionnement et déconditionnement des denrées QUALITÉS REQUISES : - S'adapter facilement au travail en équipe - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail - Être organisé et autonome - Bonne condition physique - Rapidité d'exécution VOTRE PROFIL Aucun diplôme n'est nécessaire. Expérience souhaitée

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Graçay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

-L'aide de cuisine est placé sous la responsabilité hiérarchique du responsable du service de restauration. Missions de l'aide-cuisinier : Préparation des repas Vaisselle (Casseroles ; Marmites ; ...) Manutention (Caisses de fruits et légumes ; Cartons de fournitures ; Boîtes de conserves ; ...) Nettoyage (Cuisine et locaux de stockage ;Chariots, marmites, matériels divers ...) Respect des règles d'hygiène (Normes HACCP ; Utilisation du matériel et des produits adaptés ;Contrôle des dates limites ...) Respect des protocoles et procédures (Plan de maîtrise sanitaire ; Produits utilisés ; Matériel utilisé ; Protocoles internes ...) L'aide de cuisine travaille du lundi au vendredi (et certains jours fériés) de 8h à 15h30 (pause déjeuner d'une demi-heure sur place). Il peut être amené à remplacer l'agent en charge du portage des repas à domicile. Le permis de conduire est OBLIGATOIRE.

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons INTERVENANT(E) EN ESPACE RENCONTRE ET EN MAISON D'ARRET 1. ESPACE RENCONTRE (24h semaine) : Dans le cadre de l'organisation de droits de visite en présence d'un parent ou d'un tiers, vous contribuerez à la mise en place, la restauration, au maintien des relations entre un enfant et ses parents ou un tiers, notamment en assurant la sécurité psychique et morale et la qualité d'accueil des enfants, des parents et des tiers ». ACTIVITÉS PRINCIPALES : -Assurer l'admission des familles (accueil, entretien, gestion des documents) -Assurer l'organisation et l'animation des visites des familles (Elaborer un accompagnement, contrat, Planning, lien avec les commanditaires) -Assurer le suivi des familles en référence (entretiens, orientations, correspondance, synthèses, réunions d'équipe et supervision) ACTIVITÉ SPECIFIQUE : -Dans le cadre de la convention avec la direction Enfance et Famille du Cher, assurer la relation avec les référents, participer aux synthèses, assurer la gestion des factures en lien avec le secrétariat. 2. MAISON D'ARRÊT (4h semaine) : -Accompagner les familles et les détenus -Permettre un soutien à la parentalité pour les parents détenus[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Adecco Médical recrute un aide-soignant en CDI (h/F) pour son client, un EHPAD basé à proximité (18) qui bénéficie d'une capacité d'accueil de 82 places (accueil de jour, unité protégée, PASA). Situé au cœur d'un village boisé, cette résidence moderne et spacieuse est conçue pour offrir un cadre de vie paisible aux équipes soignantes et à ses résidents, en s'axant sur une approche non médicamenteuse. Ainsi, vous intégrerez un établissement moderne, lumineux et bien entretenu, avec un environnement extérieur agréable. Afin de mener à bien vos missions vous aurez à disposition : Une salle de balnéothérapie, une salle de kinésithérapeute, une salle snoezelen Une équipe pluridisciplinaire comprenant un ergothérapeute, un psychomotricien et un psychologue Des logiciels modernes pour la traçabilité des soins (Netsoins), la qualité (Ageval), la gestion des plannings (Octime) et la paie (Nibélis). L'ADN de notre client est tourné sur le bien-être tant du résident que de l'équipe soignante et en ce sens des actions innovatrice sont mises en place en interne telles que la fête des arrières petits enfants ou bien encore la journée des talents. Rémunération et Conditions de travail[...]

photo Infirmier / Infirmière en gériatrie

Infirmier / Infirmière en gériatrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Adecco Médical recrute un infirmier en CDI (h/F) pour son client, un EHPAD qui bénéficie d'une capacité d'accueil de 82 places (accueil de jour, unité protégée, PASA). Situé au cœur d'un village boisé, cette résidence moderne et spacieuse est conçue pour offrir un cadre de vie paisible aux équipes soignantes et à ses résidents, en s'axant sur une approche non médicamenteuse. Ainsi, vous intégrerez un établissement moderne, lumineux et bien entretenu, avec un environnement extérieur agréable. Afin de mener à bien vos missions vous aurez à disposition : Une salle de balnéothérapie, une salle de kinésithérapeute, une salle snoezelen Une équipe pluridisciplinaire comprenant un ergothérapeute, un psychomotricien et un psychologue Des logiciels modernes pour la traçabilité des soins (Netsoins), la qualité (Ageval), la gestion des plannings (Octime) et la paie (Nibélis). L'ADN de notre client est tourné sur le bien-être tant du résident que de l'équipe soignante et en ce sens des actions innovatrice sont mises en place en interne telles que la fête des arrières petits enfants ou bien encore la journée des talents. Rémunération et Conditions de travail CDI à pourvoir au plus tôt Horaires[...]

photo Responsable du développement commercial

Responsable du développement commercial

Emploi

Celle-Condé, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous pilotez la commercialisation des prestations du site et garantissez une satisfaction client optimale : vos missions : 1. Commercialisation des prestations o Gérer les demandes clients (groupes, entreprises, mariages) : analyse des besoins, établissement des devis personnalisés et suivi des négociations. o Développer et fidéliser un portefeuille clients (prospection active, relations B2B, organisation de visites de site). o Créer des offres sur-mesure (hébergements, restauration, activités, animations) et promouvoir les prestations à forte valeur ajoutée. 2. Organisation et logistique des événements o Piloter l'ensemble des aspects logistiques des événements : rooming lists, plans de salle, gestion des équipements et coordination avec les prestataires internes et externes. o Assurer l'installation des espaces (salles, décoration, audiovisuel) et garantir leur conformité avec les attentes clients. o Coordonner les plannings et anticiper les besoins en ressources (personnel, matériel). 3. Accueil et relation client o Être le point de contact privilégié des clients avant, pendant et après leur événement. o Organiser des visites de repérage pour valider les derniers détails[...]

photo Médiévales de Sagonne

Médiévales de Sagonne

Histoire - Civilisation, Pour enfants

Sagonne 18600

Du 19/07/2025 au 20/07/2025

Pendant tout un week-end le site du château de Sagonne se trouve transporté dans le temps médiéval. C'est l'occasion unique dans l'année de voir et de visiter le château autrement. Au programme : Artisanat et marché médiéval, joutes équestres, tournoi de chevalerie, combats, camps médiévaux, danse et troubadours, spectacle de feu le samedi soir, tir à l'arc, jeux et animations pour enfants, tavernes et restauration sur place.

photo Soirée festive - ANNULEE

Soirée festive - ANNULEE

Feu d'artifice, Danse - Bal - Cabaret, Fête, Nature - Environnement

Sury-près-Léré 18240

Le 14/08/2021

Le Comité des Fêtes et la municipalité de Sury-Près-Léré organisent leur traditionnel feu d’artifice du 14 août, à la tombée du jour. Cette manifestation se déroulera autour de la halle couverte, une restauration sera en place dès 19h00 (repas champêtre). Le bal (gratuit) commencera dès la fin du feu d’artifice aux environs de 22h00/23h00. Venez nombreux vous détendre à cette soirée.

photo Marché de noël

Marché de noël

Fête, Pour enfants, Peinture, Dessin - Collage

Levet 18340

Le 12/12/2021

Décorations de tables et divers objets décoratifs, livres, bijoux, pierres, parfums, bougies, et divers métiers de bouche... Le père Noël en personne sera à Levet toute la journée, ce qui ravira les enfants. Aussi, l'association Arc-en-Ciel proposera des ateliers dessin - peinture pour occuper vos enfants, pendant, peut-être, vos derniers achats... Le comité des fêtes de Levet proposera une petite restauration sur place et une buvette.

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